Fleisch vom Jungrind

Natura Beef bedeutet schmackhaftes, zartes Fleisch von knapp jährigen Tieren aus Mutterkuhhaltung.

Unsere Tiere leben in der Herde und werden nur mit hofeigenem Rauhfutter (Gras, Heu) vom Hof gefüttert.

Die Tiere leben von Frühling bis Herbst auf der Weide und haben auch im Winter permanenten Zugang ins Freie. Der komplette Verzicht auf Kraftfutter garantiert ein langsames, natürliches Wachstum. Dadurch entsteht ein qualitativ hochwertiges Fleisch mit gesunder Faserstruktur und optimalem Geschmack.

Geschlachtet wird beim Dorfmetzger und mit Respekt vor dem Tier.